 |
| Tampilan kreasi logo Google. (Foto: Google) |
Indonesia terlebih khususnya bagian Timur, sagu merupakan makanan pokok sehingga menjadi khas, papeda dihasilkan dari tepung sagu. Kuliner tersebut sangat familiar di lidah masyarakat bagian timur dan dibeberapa negara tetangga lainnya.
Makanan kuliner ini merupakan makanan berupa bubur yang memiliki tekstur seperti lem dan berwarna putih bening. Makanan ini biasanya disajikan bersama ikan kuah kuning yang membuat santapan semakin lezat.
Sementara itu, sagu adalah tanaman palem yang dapat menghasilkan tepung dan kaya akan karbohidrat, protein, kalsium, dan zat besi.
Dikutip dari laman Direktorat Warisan dan Diplomasi Budaya Kemendikbud, sagu adalah salah satu makanan tradisional Papua selain betatas, keladi, dan umbi.
Kemudian alasan Google menggunakan doodle dengan kreasi gambar kuliner papeda itu untuk memperingati deklarasi papeda. Karena pada 20 Oktober 2015 papeda dinyatakan sebagai warisan budaya Takbenda (intangible cultural heritage) dari Indonesia oleh UNESCO.
UNESCO atau The United Nations Educational Scientific and Cultural Organization sendiri merupakan organisasi Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB) yang bergerak pada bidang pendidikan, ilmu pengetahuan, dan kebudayaan.
Sementara itu, Warisan Budaya Takbenda (WBTb) adalah sumber daya strategis yang memungkinkan pembangunan transformasi pada tingkat lokal dan global.**
====
Penulis: Arfles Rajalahu
Editor : Rustam Gawa
.jpg)
